Сухой паек в походных условиях: плюсы и минусы

Сухой паек или, правильнее, индивидуальный рацион питания (ИРП) предназначен, в первую очередь, для обеспечения питанием военнослужащих в случаях, когда нет возможности использовать полевую кухню или организовать горячее питание другим способом. Вообще ИРП – вещь достаточно интересная. Если раньше (лет 50 назад) он представлял собой просто набор консервов и сухари, то теперь это полноценный источник питания с множеством вкусных и калорийных блюд. Информации по сухпайкам в интернете полно: их обзоры (включая иностранные), сравнения, история и многое другое. Мы же рассмотрим немного другой вопрос: плюсы и минусы ИРП в походе, на копе, охоте или рыбалке.

Немного общей информации по ИРП

Независимо от предназначения все современные российские ИРП имеют примерно одинаковый состав:

• тушенка;
• готовые блюда с мясом (обычно с говядиной): каши, рагу и подобные;
• плавленый сыр, паштет;
• концентрат для приготовления напитков (фруктовый, молочный);
• чай, кофе, сахар, соль;
• галеты (несладкое печенье – заменитель хлеба);
• салфетки и столовые приборы;
• портативный разогреватель, 3-4 таблетки сухого спирта, ветро-влагоустойчивые спички;
• активированный уголь и средство для обеззараживания воды.

Состав может немного отличаться от этого, но почти все пункты из этого списка обязательно присутствуют в современном ИРП. При массе около килограмма и энергетической ценности более 2200 килокалорий этот набор продуктов рассчитан на сутки.

Качество продуктов в ИРП довольно высокое; тушенка и каши отличаются большим содержанием мяса, очень питательны и приятны на вкус, особенно в разогретом виде. В некоторых вариантах ИРП можно найти что-то сладкое: шоколад, фруктовую палочку и даже жевательную резинку. В целом, армейский сухой паек заслуживает внимания со стороны туристов, охотников, рыболовов, копателей и других любителей отдыха на природе. Но так ли он хорош, как его расхваливают, или есть альтернатива получше?

Достоинства и недостатки сухпайка

Рассмотрим очевидные плюсы индивидуального рациона питания в походных условиях:

1. Высокое качество продуктов. Касается именно настоящих армейских сухпайков, а не их подделок.
2. Сбалансированность и высокая пищевая и энергетическая ценность. Меню ИРП довольно разнообразное, благодаря чему организм получает достаточно белков, жиров и углеводов.
3. Компактность и многоразовая упаковка.
4. Все продукты находятся в готовом либо быстро приготавливаемом виде. Можно даже не разводить огонь.
5. Сравнительно невысокая стоимость (обычно 300-400 руб).

Да, плюсов у сухпайка много, но можно ли изготовить аналогичных набор своими руками? Почему бы и нет, при этом вы возьмете только те продукты, которые вам нравятся. Из этого вытекает главный минус использования ИРП в походных условиях, а именно:
ИРП рассчитан на среднестатистического военнослужащего. Некоторые продукты из его состава могут не подойти тому или иному человеку. Другие же, которых нет в ИРП, он посчитает необходимым добавить. Абсолютно все, что есть в рационе сухпайка можно найти на полках магазинов. Даже таблетки для обеззараживания воды можно купить в аптеке, не говоря уже о тушенке, консервированных кашах и т.д. Поэтому собственный набор консервов и других продуктов подойдет гораздо лучше конкретному человеку, чем ИРП

Вывод

Да, сухпай неплохо подходит для того, чтобы подкрепиться где-нибудь на природе. Но многие предпочитают выбирать ту же тушенку самостоятельно, а не питаться той, что идет в ИРП. Это касается и других продуктов питания. Кому-то да, ИРП придется по душе, и он будет брать с собой на природу исключительно его. А почему бы и нет: быстро, удобно, практично и недорого. Даже посуду и вилку с ложкой не надо брать, что уже немного облегчит снаряжение. Поэтому вопрос, подходит ли сухпай для активного отдыха является спорным. Я же считаю, что ИРП лучше использовать как запасной вариант, а основной набор продуктов лучше комплектовать самостоятельно. Многие держат сухой паек в своем автомобиле или у себя на даче именно как запасной вариант. Именно подобное использование ИРП, на мой взгляд, является лучшим и полностью оправдывает себя.